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梅ササミそうめん

2015/11/30

材料
そうめん／めんつゆ／梅／ササミ／酒／ゆかり／大葉

作り方
１．ササミはフォークで数か所さしておく。酒を適量かけラップをして
　　レンジで熱し、粗熱が取れたらほぐしてつぶした梅とあえる。
２．そうめんを茹でたら、ゆかりとめんつゆを和え皿に盛る。
３．そうめんの上に”１”と千切りの大葉を飾れば完成！

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