【そうめんランチ】

＊ 材料（２人分）＊
・島原小町　３束
・きゅうり　適量
・トマト　適量
・ハム　適量
・錦糸卵　適量

★めんつゆ（３倍凝縮のもの）　１００ｍｌ
★酢　７５ｍｌ
★砂糖　大さじ１
★ごま油　小さじ１

そうめんと野菜を詰め込んで
お弁当に早変わり！
お酢の酸味でさっぱりいただけます。

１．島原小町を３分ゆで、冷水で洗い水気を切る。
２．きゅうり・ハムは細切り。トマトは薄くスライスする。
３．★を混ぜ冷やし中華のタレを作る。
４．島原小町と“２”の野菜と錦糸卵を弁当箱に詰める。
５．食べる直前に“３”のタレをかけて完成！